Coprinopsis atramentaria (Grå bläcksvamp)
Ätbarhet
† Giftig
Typisk vegetation
Gräsmattor och ängar
Beskrivning
Grå bläcksvamp (Coprinopsis atramentaria) växer ofta i tuvor eller mindre grupper vid murkna stubbar, längs gångar och på gräsmattor. Den är en klassisk förväxlingssvamp till fjällig bläcksvamp, men skiljer sig genom sin släta, grå hatt. Svampen kan orsaka förgiftning i kombination med alkohol och bör därför aldrig ätas om man druckit eller planerar att dricka alkohol.

Hatten är hos unga exemplar utdraget äggformad, senare mer klockformad. Den är grå till brungrå, ofta något mörkare i mitten, och har tydliga radiära strimmor. Storleken är cirka 4–8 cm hög och 2–5 cm bred. Med tiden börjar hattkanterna svartna och lösas upp till en bläckliknande vätska. Skivorna är först vita, blir sedan grå och till slut svartnar de helt för att slutligen upplösas i den typiska ”bläckvätskan” som bläcksvamparna är kända för. Foten är vit, ihålig och relativt skör, oftast slät och jämntjock eller svagt förtjockad vid basen. Den saknar ring.