Coprinus comatus (Fjällig bläcksvamp)
Ätbarhet
** God matsvamp
Typisk vegetation
Gräsmattor och ängar
Beskrivning
Fjällig bläcksvamp (Coprinus comatus) är en stor, vit och iögonfallande bläcksvamp med kraftigt fjällig hatt, lätt att känna igen även för ovana svampplockare. Den växer allmänt på gräsmattor, vägkanter, parker och andra näringsrika marker, ofta i grupper eller rader. Unga exemplar räknas som god matsvamp, men bara innan skivorna börjar mörkna.

Hatten är 5–12 cm hög och 2–6 cm bred, först äggformad och helt omslutande skivorna. Senare blir den mer cylindrisk för att så småningom bli klocklik och delvis utbredd. Färgen är vit med stora, upprispade fjäll, medan toppen är mer slät och gulbrun. Skivorna är täta, tunna och breda. De är först vita, blir sedan rosa och till sist svarta när sporerna mognar. I slutstadiet börjar både skivor och hattkanter ”smälta” och lösas upp till en svart, bläckliknande vätska som droppar ner mot marken – ett typiskt kännetecken för bläcksvampar. Foten är smal, rak, vit, slät och svagt sidentrådig. Den har en tydlig, lös ring som lätt kan glida ner längs foten eller falla av. Köttet är vitt, mjukt och skört, särskilt i hatten där det är tunt. Doften är mild. Endast unga, helt vita exemplar utan mörknade skivor bör användas som matsvamp.