Grantaggsvamp (Bankera violascens) är en marklevande taggsvamp som främst påträffas i barrskog under hösten. Den känns lätt igen på sin säregna kryddlika lukt som påminner om fänkål eller curry. Arten betraktas som en signalart som indikerar barrskogsmiljöer med höga naturvärden och bör därför lämnas orörd.

Hatten är 5–17 cm bred och kan vara violettgrå, gulaktig eller purpurbrunaktig, oftast med ljusare kant. Ovansidan är torr, först filtluden och blir senare mer kal med glest uppspruckna fjäll. Till skillnad från många andra taggsvampar har den inte inväxta förnarester i hattytan, och flera hattar kan ibland växa samman. Taggarna på undersidan är 6–7 mm långa, först vita men blir efterhand gråaktiga. De sitter tätt och är tydligt nedlöpande på foten. Sporpulvret är vitt. Fruktköttet är inte zonerat i genomskärning. Det är ganska mjukt, vitaktigt till svagt lilagrått i hatten och mer purpuraktigt i foten. Foten är ofta förgrenad och avsmalnande mot basen, något filtartad och har samma färg som hatten eller är något mörkare brun, vanligen med en svagt violett ton. Svampen har en tydligt kryddig doft som är ett viktigt kännetecken.